Férová snídaně: Piknik na podporu pěstitelů přilákal 112 lidí

Na více než 160 místech se v sobotu uskutečnil piknik na podporu lokálních a fairtradových pěstitelů. V Litoměřicích proběhl v Jiráskových sadech. Sešlo se na něm 112 lidí. Na dekách si pochutnávali na fairtradové kávě či čaji a doma napečených buchtách z fairtradového cukru a kakaa. „Férová snídaně je příjemnou akcí, která propojuje v dané lokalitě lidi, kteří přemýšlí o dopadech svého spotřebního chování,“ vysvětlila Gabriela Štěpánková z neziskové organizace NaZemi, která akci zastřešuje.

Letošní ročník byl zaměřený na fairtradové banány, které jsou pro české spotřebitele obtížně dostupné. Na Férové snídani nechyběly vajíčka, sýry, mléko či med od místních farmářů. Lidé tak dali najevo, že je zajímá, kdo a za jakých podmínek pro ně plodiny pěstuje. Účastníci snídaně mohli podepsat petici adresovanou zástupcům českých supermarketů, aby zařadili do nabídky více fairtradových produktů. 

O doprovodný program se postarali ZamLit ve spolupráci se střediskem ekologické výchovy SEVER, žáci Masarykovy základní školy z Litoměřic. Kdo zrovna neochutnával nějakou z fairtradových dobrot ten se proháněl na koloběžce, kole nebo soutěžil o nejhezčího skákacího panáka. 

Férová snídaně NaZemi je největší akcí na podporu fair trade v České republice. První ročník se uskutečnil
v roce 2011 na 41 místech, nyní se snídalo na více než 160 místech. Také v Litoměřicích se akce konala posedmé.

Co je fair trade?

Fair trade je obchod založený na partnerství. Lidem ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky dává možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Zemědělci dostávají spravedlivě zaplaceno, pěstují
s ohledem na životní prostředí a jejich děti mohou chodit do školy. www.fairtrade.cz, www.nazemi.cz/fairtrade

Společnou snídaní dali účastníci najevo, že upřednostňují lokální farmářské produkty a u exotických produktů jako jsou třeba káva, kakao nebo banány vyžadují ty s certifikací Fairtrade. Za ně totiž pěstitelé dostávají spravedlivě zaplaceno, pěstují s ohledem na životní prostředí a jejich děti mohou chodit do školy. Zaměstnanci běžných banánových plantáží pracují 12 hodin denně, ale platí jim jen za osm, mzda jim nestačí ani na základní rodinné výdaje. Pracují s nebezpečnými chemikáliemi a nemohou vstupovat do odborů. Kávoví pěstitelé se zase nejvíce potýkají s nízkými výkupními cenami, které za kávu jejich rodině místní výkupci platí.

V České republice je nejprodávanějším fairtradovým výrobkem káva. Té se dle organizace Fairtrade Česko
a Slovensko prodalo v ČR v roce 2015 173 tun. 

Tisková zpráva: B. Dojčinovičová, G., štěpánková

Foto: Komunitní plánování sociálních služeb Litoměřice